über uns
EIN STÜCK ALASKA FÜR IHR ZUHAUSE
Herzlich willkommen – schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben!
Wir bringen Ihnen ein echtes Stück unberührter Natur direkt auf den Teller: Wildlachs und ausgewähltes Seafood aus den kalten, klaren Gewässern Alaskas.
Gründungsmitglied Sacha Röthlisberger hat in der ungezähmten Wildnis Alaskas seine zweite Heimat gefunden. Als passionierter Fischer kennt er nicht nur die raue Kraft und Reinheit dieser Natur, sondern auch das Geheimnis ihres wertvollsten Schatzes: den unvergleichlichen Geschmack von echtem Wildlachs. Mit dem Ziel, diese besondere Delikatesse auch in der Schweiz erlebbar zu machen, setzte er seine Leidenschaft in die Tat um und gründete 2016 gemeinsam mit Thomas Gruber die Wild Salmon Choice GmbH.
Was mit einer Vision und viel Herzblut begann, traf auf grosse Resonanz. Bereits 2017 konnte das Team durch zwei ebenso leidenschaftliche Partner, Kevin Jenny und Sven Eisenmann, verstärkt werden.
Heute vereint uns alle die Überzeugung, dass echter Genuss nur dort entsteht, wo Qualität, Naturverbundenheit und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Was unseren Wildlachs besonders macht, ist sein einzigartiger, natürlicher Geschmack – fernab von Zucht und frei von künstlichen Zusätzen. Er stammt aus nachhaltigem Fang, bei dem streng reglementierte Quoten die Artenvielfalt schützen und die Bestände langfristig sichern.
Erleben Sie den echten Geschmack des Nordens…
